बादाम प्रोटीन, वसा, मल्टीविटामिन और खनिज तत्वों आदि से भरपूर होते हैं। इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ, चाइनीज एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज द्वारा संपादित "खाद्य संरचना तालिका" से पता चलता है कि प्रत्येक 100 ग्राम बादाम में 35% -50% वसा और 25% होता है। -50% प्रोटीन. 27%, और 95% से अधिक असंतृप्त वसा अम्ल हैं जैसे लिनोलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड; साथ ही, यह विभिन्न विटामिन और खनिज तत्वों से भरपूर होता है, जिनमें मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम की मात्रा क्रमशः दूध से 6 गुना, 7 गुना और 3 गुना होती है। 3 बार, 4 बार; सेलेनियम सामग्री 27.6 मिलीग्राम/100 ग्राम है, जिसका शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार और जीवन को लम्बा करने का प्रभाव है; समृद्ध खनिज सामग्री में, समृद्ध सेलेनियम सामग्री के अलावा, बादाम विटामिन बी, बी 2 और कैरोटीन में भी समृद्ध हैं; मीठे बादाम को सीधे खाया जा सकता है, और कड़वे बादाम को खाने से पहले डिटॉक्सीफाई (ऑक्सीसायनिक एसिड) किया जाना चाहिए। मिठाईबादाम तेल इसमें कुछ स्वास्थ्य देखभाल और कैंसर विरोधी प्रभाव होते हैं, और इसे लोगों द्वारा पसंद किया जाता है, चाहे इसे ताजा खाया जाए या संसाधित किया गया हो। चूंकि मीठे बादाम के तेल में 95.41% तक असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं, जिनमें से ओलिक एसिड 72.51% और लिनोलिक एसिड 22.90% होता है, इसलिए इसमें समृद्ध पोषण मूल्य और अच्छा औषधीय मूल्य होता है।

प्रभावकारिता और कार्य मीठे बादाम का तेल अवशोषित करना आसान है, विटामिन से भरपूर है, इसमें पौष्टिक और मॉइस्चराइजिंग, सुखदायक और एलर्जी-रोधी प्रभाव का जादुई प्रभाव होता है; मीठे बादाम का तेल उत्कृष्ट त्वचा देखभाल और मॉइस्चराइजिंग प्रभाव वाला एक वनस्पति तेल है, यह शुष्क त्वचा या जलवायु परिवर्तन के कारण होने वाली त्वचा की परेशानी के लिए उपयुक्त है। यह कोशिका वृद्धि को बढ़ावा दे सकता है और शुष्क, संवेदनशील, चिड़चिड़ी और सुस्त त्वचा के लिए उपयुक्त है। यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र है; मीठे बादाम का तेल चिकनी और मुलायम त्वचा को बहाल कर सकता है, अगर लंबे समय तक उपयोग किया जाए तो यह खिंचाव के निशान को प्रभावी ढंग से खत्म कर सकता है। चूँकि मीठे बादाम का तेल बेहद हल्का होता है, इसलिए बच्चे भी इसका उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, अत्यधिक व्यायाम के कारण होने वाले मांसपेशियों के दर्द के लिए, मीठे बादाम के तेल से मालिश करने से कोशिकाओं के ऑक्सीजन-वाहक कार्य को मजबूत किया जा सकता है, थकान और कार्बोनिक एसिड संचय को खत्म किया जा सकता है, और एनाल्जेसिया का प्रभाव पड़ता है और जलन से राहत मिलती है; मीठे बादाम का तेल भी एक है बहुत अच्छा त्वचा देखभाल उत्पाद जो नाखूनों के आसपास की शुष्क त्वचा को नरम और मरम्मत कर सकता है। यह नाखूनों को मजबूत कर सकता है और शुष्क त्वचा के आसपास की कठोरता को रोक सकता है! इसके अलावा, मौखिक मीठे बादाम का तेल रेचक हो सकता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है, और हृदय रोग को रोक सकता है, मधुमेह और अन्य प्रभावों में सुधार कर सकता है।

मीठे बादाम का तेल मुख्य रूप से ओलिक एसिड और लिनोलिक एसिड से बना होता है, दोनों सामग्रियों का योग 91% से अधिक तक पहुंच सकता है, जिनमें से मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का योग 95% से अधिक तक पहुंच सकता है, और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड 70% से अधिक तक पहुंच सकता है. इसके अलावा, मीठे बादाम के तेल में विटामिन ई भी होता है, जिसमें ए-फर्टिलिटी और वाई-फर्टिलिटी बोट जैसे तत्व शामिल होते हैं। चूँकि मीठे बादाम के तेल में बहुत अच्छा पोषण प्रभाव होता है, इसलिए इसे अक्सर प्राकृतिक उच्च श्रेणी के खाद्य तेल के रूप में खाया जाता है। साथ ही, मीठे बादाम के तेल का उपयोग देश और विदेश में सौंदर्य प्रसाधनों में भी व्यापक रूप से किया जाता है, जैसे कि सुगंधित द्वीप, दूध शहद, क्रीम इत्यादि। एक प्राकृतिक योजक के रूप में उपयोग किया जाता है, यह न केवल उत्पाद में एंटी-एजिंग और कम करनेवाला प्रभाव जोड़ता है। , बल्कि उत्पाद में अपनी अनूठी खुशबू भी जोड़ता है।