मसाला बनाने के लिए थोक में प्राकृतिक स्टार ऐनीज़ तेल
उत्पाद वर्णन
स्टार ऐनीज़ का तेल स्टार ऐनीज़ के पेड़ की शाखाओं, पत्तियों और फलों के अर्क से भाप आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। स्टार ऐनीज़ के पेड़ साल में दो बार, यानी वसंत और शरद ऋतु में फल देते हैं। स्टार ऐनीज़ के तेल के मुख्य घटक ट्रांस-एनेथोल, एनिसैल्डिहाइड, 1,8-सिनेओल, एस्ट्रागोल, अल्फा-टर्पिनियोल, लिनालूल, लिमोनेन और अल्फा-फेलैंड्रीन हैं। सामान्यतः, ट्रांस-एनेथोल की मात्रा हिमांक के सीधे समानुपात में होती है।
| प्रोडक्ट का नाम | |
| सामग्री | सौंफ के बीज |
| रंग | साफ़ तरल हल्का पीला |
| मानक सामग्री | एनेथोल 85% |
| श्रेणी | सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य पदार्थ |
| गंध | तारा ऐनीज़ की खुशबू |
| निकालना | भाप आसवन |
| इस्तेमाल किया गया | खाद्य योज्य |
उपयोगिता
1. च्युइंग गम मसाले के रूप में उपयोग: मुख्य रूप से टूथपेस्ट, टूथ पाउडर के उपयोग में लाया जाता है;
2. शराब का स्वाद: जैसे संयुक्त राज्य अमेरिका में वर्जिल की शराब, फ्रांस में पास्टिस इत्यादि।
3. यह इत्र बनाने की सामग्री है;
4. कॉस्मेटिक और साबुन बनाने में थोड़ी मात्रा में उपयोग किया जाता है;
5. यूरोपीय खान-पान में सौंफ का मुख्य उपयोग इसके वातहर प्रभाव के लिए किया जाता था;




















