औषधि और खाद्य मसालों के लिए अदरक का तेल निकालें
स्वरूप: हल्का पीला से पीला तरल पदार्थ, पुराने उत्पादों की चिपचिपाहट बढ़ जाती है, और इसमें अदरक की विशिष्ट सुगंध होती है।
निष्कर्षण विधि: इसे जिंजिबर ऑफिसिनैलिस के कंदयुक्त तनों को सुखाकर, पीसकर और भाप आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। आसवन की अवधि 16 से 20 घंटे होती है और उपज 0.25% से 1.2% तक होती है।
इसे कोल्ड ग्राइंडिंग या कोल्ड प्रेसिंग द्वारा भी निकाला जाता है, और इसकी गुणवत्ता आसुत उत्पादों से बेहतर होती है। या फिर सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड के साथ निकालने पर, इसकी गुणवत्ता सर्वोत्तम होती है।
मुख्य सामग्री: जिंजरीन, शोगोल, जिंजरोल, जिंजरोन, आदि।
शरीर में जाने के बाद, अदरक पसीना उत्पन्न करता है और त्वचा को आराम देता है, साथ ही सर्दी-जुकाम में विशेष रूप से फायदेमंद होता है। इसके अलावा, अदरक का तेल भूख बढ़ाता है, आंतों में पाचक रस के स्राव को तेज करता है और भूख न लगना और दस्त जैसी समस्याओं में सुधार करता है। यह विटामिन ई और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर होता है, जो न केवल तंत्रिकाओं को पोषण देता है, बल्कि सुंदरता बढ़ाने और झुर्रियों को दूर करने में भी सहायक होता है। हालांकि, एलर्जी से बचने के लिए इसका अधिक सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है।
शरीर को गर्म पानी से नहलाना: सर्दियों में, गर्म पानी से भरे बाथटब में अदरक के तेल की 5-8 बूंदें डालें और उसमें बैठकर स्नान करें। इससे रक्त संचार बढ़ता है, पूरे शरीर को ठंडक और गर्मी मिलती है, और सर्दी-जुकाम के लक्षणों से राहत मिलती है।
शरीर की मालिश: शरीर की मालिश के लिए अदरक के तेल की 5-7 बूंदों का प्रयोग करें, जो पूरे शरीर के मानसिक ऊतकों को सक्रिय करता है, पूरे शरीर को गर्म करता है, गैस दूर करता है, सर्दी-जुकाम का इलाज करता है और मांसपेशियों के दर्द से राहत देता है।
पैरों की मालिश: एक बर्तन में गुनगुने पानी में अदरक के तेल की 3-5 बूंदें डालकर पैरों को भिगोएं। इससे ठंडे हाथ-पैर, अत्यधिक पसीना आना जैसी समस्याओं का इलाज होता है और पैरों के फफूंद में भी कुछ हद तक आराम मिलता है। अदरक के तेल से पैरों की मालिश करने से मन को शांति मिलती है, प्रेरणा मिलती है, तंत्रिका संबंधी विकार, मानसिक थकान, चक्कर आना जैसी समस्याओं में सुधार होता है और विचार सक्रिय होते हैं। साथ ही, यह पैरों के तलवों पर स्थित एक्यूपॉइंट्स को उत्तेजित करता है, जिससे शरीर को आराम मिलता है, थकान दूर होती है, तनावग्रस्त नसें शांत होती हैं, रक्त और ऊर्जा का प्रवाह संतुलित होता है, नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है और स्वप्नदोष और जल्दी जागने जैसी नींद संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है। खासकर व्यस्त ओवरटाइम कामगारों के लिए, थकान दूर करने में इसका प्रभाव बहुत अच्छा होता है।
